Considerado o primeiro espaço de Portugal especializado na castanha e seus derivados, veio a ter lugar, na região que mais produz em termo nacional e uma das principais da Europa: a Terra Fria Transmontana. De acordo com o João Campos, da empresa, a transformação da castanha ainda não é uma realidade muito presente em Portugal. Leer másNASCEU EM BRAGANÇA, MARRON OFICINA DA CASTANHA, UM ESPAÇO PARA PROMOVER O PRODUTO TÍPICO DA REGIÃO[…]